ニュース詳細
・ ・ MASAです
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MASAです。【Patty】
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☆メンバー大募集してます☆
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BALDY DINER HP
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全世界の皆さん、おはようございます。
昨日も何かしらでBALDYを使ってくれた方々ありがとうございます。
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世界一美味いと言いまくってる
BALDYのバーガーの肉は手作りです。
LIBERTY立ち上げから考えると
5年間ちょいちょいレシピが変わりながら
今のになってからもう1年くらい変わってません。
ビーフ100%と合挽きの2種類のパティがあり
合挽きはBBQバーガーとロコモロに、
ビーフ100%はそれ以外のバーガーにと使い分けてます。
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国産牛を使ってないことと
太っといミンチを使ってることと
ほとんどこねずに整形するのがポイントです。
実はほとんど調味料は入れてません。
余計なことしても美味くはなりません。
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前も言いましたが
バーガーの中の肉はハンバーグじゃなくてステーキです。
自粛期間も長くなりそうなんで
皆んなが家でも食べれるように
そろそろバーガーのレシピでもインスタであげようかと考えてます。
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ではでは日曜日！！
警固で勝手に楽しくヤッてます。
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If we are having fun, that is enough.
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★Independent Inc.(@independent__inc )★
☆今泉 LIBERTY(@liberty_0812 )☆
★警固 BALDY(@baldy_1208 )★
☆物販専用 JUMP(@jump_1101)☆
★新店舗 Beard(@beard_8888)★ ・
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